ఉసిరికాయలో ఖనిజాలు విటమిన్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. అయిటే ఉసిరి రసాన్ని తీసుకోవడం ద్వారా ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు పొందొచ్చని నిపుణుల అంచనా. ఉసిరి రసంలో విటమిన్ సి చాలా పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో సహాయపడుతుంది. జలుబు-దగ్గు కలిగించే బ్యాక్టీరియా నుంచి కూడా మనల్ని ఉసిరి రసం రక్షిస్తుంది. ఉసిరి రసం తీసుకుంటే దీనిలో ఉండే కెరోటిన్ వల్ల కంటి చూపు మెరుగవుతుంది. అలాగే జుట్టును బలంగా చేస్తుంది. ఇది చర్మాన్ని కూడా చాలా ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది. ఈ ఉసిరి రసాన్ని పరగడుపున తాగడం వల్ల నీరసం తగ్గి చాలా ఎనర్జిటిక్గా ఉంటారు.