ఈ రోజుల్లో ప్రజలు అనేక ఆరోగ్య సమస్యలతో బాధపడుతున్నారు. ముఖ్యంగా డయాబెటిస్, కొలెస్ట్రాల్, అధిక బరువు సమస్యలు ఎక్కువైపోయాయి. ప్రపంచవ్యాప్తంగా మధుమేహం చాలా ప్రమాదకరమైన వ్యాధిగా మారుతోంది. చక్కెర స్థాయిలు అధిక స్థాయికి చేరుకున్న తర్వాత, దానిని నియంత్రించడం చాలా కష్టం అవుతుంది. అలాగే, కొలెస్ట్రాల్ సమస్య కూడా రోజు రోజుకి పెరిగిపోతుంది.
కొలెస్ట్రాల్ పెరగడం వల్ల గుండెపోటు, స్ట్రోక్ వంటి సమస్యల ముప్పు పెరుగుతుంది. అందుకే కొలెస్ట్రాల్తో పాటు డయాబెటిస్ను కంట్రోల్లో ఉంచుకోవాలి. మన వంటగదిలో దొరికే మెంతులతో రక్తంలో షుగర్ లెవల్స్తో పాటు కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించుకోవచ్చని న్యూట్రిషనిస్ట్ రేణు రేఖాజా వివరించారు.
ఈ విషయాన్ని తన ఇన్స్టా అకౌంట్లో షేర్ చేశారు. ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే మెంతుల్ని నీరు లేదా టీ రూపంలో తీసుకోవచ్చని ఆమె తెలిపారు. మెంతుల నీరు లేదా టీని తాగడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలేంటి, ఎలా తీసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
బరువు తగ్గించడం
మెంతుల నీరు లేదా టీ తాగడం వల్ల అధిక బరువును తగ్గించుకోవచ్చని న్యూట్రిషనిస్ట్ చెబుతున్నారు. మెంతుల్లో గెలాక్టోమన్నన్ కంటెంట్ ఉంటుంది. ఇది మిమ్మల్ని ఎక్కువసేపు కడుపు నిండిన అనుభూతిని కలిగిస్తుంది. మెంతుల నీరు లేదా టీ తీసుకోవడం వల్ల అదనపు కేలరీలు తీసుకోవడం తగ్గుతుంది. ఇది జీవక్రియను పెంచుతుంది. శరీరంలో పేరుకుపోయిన కొవ్వును బర్న్ చేయడానికి సాయపడుతుంది.
జీర్ణవ్యవస్థకు మేలు
ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో మెంతుల నీరు తాగడం వల్ల జీర్ణవ్యవస్థకు చాలా మేలు జరుగుతుంది. ఇది కడుపును శుభ్రపరుస్తుంది. జీర్ణ ఎంజైమ్లను సక్రియం చేస్తుంది. మెంతుల్లోని ఫైబర్ మలబద్ధకం నుంచి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది. పేగు మంటను తగ్గించడంలో సాయపడుతుంది. క్రమం తప్పకుండా మెంతుల నీరు తాగడం వల్ల అసిడిటీ, అజీర్ణం, గ్యాస్ వంటి సమస్యల నుంచి ఉపశమనం లభిస్తుంది.
డయాబెటిస్ కంట్రోల్
మెంతులు రక్తంలో పెరిగిన షుగర్ లెవల్స్ నియంత్రించడంలో ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి. మెంతుల్లో ఉండే అమైనో ఆమ్లాలు క్లోమాన్ని సక్రియం చేస్తాయి. దీంతో ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తిని పెంచుతాయి. మెంతుల్లో ఉండే కరిగే ఫైబర్ కార్బోహైడ్రేట్లు శోషణను నెమ్మదిస్తుంది. రక్తంలో చక్కెర స్థిరత్వాన్ని కాపాడుతుంది.
న్యూట్రిషనిస్ట్ చెప్పిన మెంతుల చిట్కా
కొలెస్ట్రాల్ తగ్గుతుంది
మెంతుల నీరు లేదా టీ క్రమం తప్పుకుండా తాగడం వల్ల శరీరంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు తగ్గుతాయి. మెంతుల్లోని సాపోనిన్లు, ఫైబర్ కొలెస్ట్రాల్ శోషణను నిరోధిస్తాయి. ఇది గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. అంతేకాకుండా ధమనుల్లో ఫలకం ఏర్పడకుండా నిరోధిస్తుంది.
చర్మం, జుట్టుకు మేలు
మెంతుల టీ లేదా యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ, యాంటీ ఆక్సిడెంట్ లక్షణాలు ఉన్నాయి. ఇవి చర్మపు మంట, మొటిమలు, ముడతల్ని తగ్గిస్తాయి. ఇది టాక్సిన్స్ను బయటకు పంపడంలో సాయపడుతుంది. చర్మాన్ని స్పష్టంగా, ప్రకాశవంతంగా ఉంచుతుంది. మెంతుల్లోని ప్రోటీన్లు, నికోటినిక్ ఆమ్లం జుట్టు రాలడాన్ని తగ్గించడంలో సాయపడతాయి. అందుకే మెంతి టీ రోజూ తాగాలని చెబుతున్నారు.
శరీరంలోని మంటకి చెక్
మెంతులు శరీరంలో మంటను తగ్గించడంలో సాయపడే శక్తివంతమైన శోథ నిరోధక లక్షణాల్ని కలిగి ఉంటాయి . ఇది ముఖ్యంగా ఆర్థరైటిస్, కీళ్ల నొప్పులు, కండరాల దృఢత్వం వంటి పరిస్థితులకు ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. రోజూ తాగితే.. వీటి నుంచి ఉపశమనం లభిస్తుందని డాక్టర్ చెబుతున్నారు.
తయారీ విధానం
ఒక టీ స్పూన్ మెంతుల్ని కప్పు నీటిలో రాత్రంతా నానబెట్టండి. ఈ నీటిని ఉదయాన్నే ఖాళీ కడుపుతో అలానే తాగవచ్చు. ఇది మెంతుల నీరు చిట్కా. టీ రూపంలో తాగడం కోసం మెంతుల నీటిని ఉదయం 10 -15 నిమిషాలు మరిగించండి. గోరువెచ్చగా అలానే తాగవచ్చు. మీరు కావాలనుకుంటే రుచి కోసం కొద్దిగా తేనె లేదా నిమ్మరసం కలిపి ఖాళీ కడుపుతో తాగాలని ఎక్స్పర్ట్ చెబుతున్నారు.
|
|
SURYAA NEWS, synonym with professional journalism, started basically to serve the Telugu language readers. And apart from that we have our own e-portal domains viz,. Suryaa.com and Epaper Suryaa