సిరల్లో దాగి ఉన్న చెడు కొలెస్ట్రాల్‌ని తగ్గించి గుండెని కాపాడే టమాటా జ్యూస్

టమాటలో విటమిన్ సి ఉంది. ఈ పోషకాలతో ఇమ్యూనిటీ పవర్ పెరుగుతుంది. కంటి చూపు మెరగవుతుంది. శరీరంలో ఇన్ఫ్లమేషన్ లెవల్స్ తగ్గుతాయి. టమాటాలు తినడం వల్ల రక్తపోటు అందుపులో ఉంటుంది. ప్రతి వంటగదిలో టమాటా ఉండాల్సిందే. టమాటా లేనిదే చాలా మంది కూరలు వండరు. చాలా కూరల్లో టమాటనే స్టార్ ఐటమ్. టమాట పప్పు, టమాట కూర, వంకాయ టమాట, టమాట చట్నీ, టమాట చారు ఇలా రకరకాల వంటల్లో ఉపయోగిస్తున్నారు. ఇక, టమాటలో ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే ఎన్నో పోషకాలు ఉన్నాయి. టమాటలో బీటా కెరోటిన్, ఫ్లేవనాయిడ్లు, లైకోపీన్, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఉన్నాయి.

టమాటలో విటమిన్ సి ఉంది. ఈ పోషకాలతో ఇమ్యూనిటీ పవర్ పెరుగుతుంది. కంటి చూపు మెరగవుతుంది. శరీరంలో ఇన్ఫ్లమేషన్ లెవల్స్ తగ్గుతాయి. టమాటాలు తినడం వల్ల రక్తపోటు అందుపులో ఉంటుంది. ఇలా చెప్పుకుంటే పోతే ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. అయితే, ఇలాంటి టమాటను జ్యూస్ చేసుకుని తాగితే రెట్టింపు ప్రయోజనాలు ఉంటాయి. ఆ ప్రయోజనాలేంటో ఇక్కడ తెలుసుకుందాం.

టమాటా జ్యూస్ తయారీ విధానం

టమాటా జ్యూస్ కోసం ముందు రెండు నుంచి మూడు ఎర్రటి టమాటాలు తీసుకోండి. ఆ తర్వాత వీటిని శుభ్రంగా కడిగి చిన్న చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. తర్వాత వీటిని మిక్సీలో వేసి మెత్తగా చేసి ఫిల్టర్ చేయండి. రుచి కోసం పుదీనా ఆకులు, నల్ల ఉప్పు, కొద్దిగా నీరు వేసి టమాటాల్ని జ్యూసుగా చేసుకోవచ్చు. ఈ జ్యూస్‌ని వారానికి రెండు నుంచి మూడు సార్లు తాగితే మంచి ఫలితం ఉంటుంది.

టమాటా జ్యూస్ ఎప్పుడు తాగాలి?

​టమాటా జ్యూస్‌ను ఉదయాన్నే ఖాళీ కడుపుతో తాగాలని ఆయుర్వేద నిపుణులు చెబుతున్నారు. ఇలా తాగడం వల్ల శరీరానికి రెట్టింపు ప్రయోజనాలు అందుతాయి. వారానికి రెండు నుంచి మూడు సార్లు ఈ జ్యూస్ తాగితే మంచిది. ఉదయాన్నే ఖాళీ కడుపుతో టమాటా జ్యూస్ తాగడం వల్ల శరీరానికి ఎలాంటి ప్రయోజనాలు అందుతాయో ఇక్కడ తెలుసుకుందాం.

అదుపులో రక్తంలో షుగర్ లెవల్స్

​డయాబెటిస్‌లో రక్తంలో చక్కెర స్థాయిల్ని అదుపులో ఉంచడంలో టమాటా జ్యూస్ ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. నిజానికి టమాటా తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ (GI) ఆహారం. టమాటాల్లో అధిక స్థాయిలో డైటరీ ఫైబర్, విటమిన్ సి, యాంటీఆక్సిడెంట్లు కూడా ఉంటాయి. ఈ మూలకాలన్నీ రక్తంలో అధిక చక్కెర స్థాయిల్ని తగ్గించడంలో ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి.

మెరిసే చర్మం

చర్మం కోల్పోయిన మెరుపును తిరిగి పొందడానికి, అందం రెట్టింపు అవ్వడానికి టమాటా జ్యూస్ తాగవచ్చు. టమాటాల్లో ఉండే యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, విటమిన్ సి చర్మాన్ని రిపేర్ చేయడంలో, ఫ్రీ రాడికల్స్ వల్ల కలిగే నష్టం నుంచి కాపాడతాయి. ఖాళీ కడుపుతో టమాటా జ్యూస్ తాగడం వల్ల చర్మంపై ముడతాలు రావంటున్నారు నిపుణులు.

చెడు కొలెస్ట్రాల్‌కి చెక్

టమాటా జ్యూస్ తాగడం వల్ల సిరల్లో పేరుకుపోయిన చెడు కొలెస్ట్రాల్ తొలగిపోతుంది . అదేవిధంగా, అధిక రక్తపోటు స్థాయిని కంట్రోల్ చేయడానికి టమాటా జ్యూస్ బెస్ట్ ఆప్షన్. టమాటాల్లో పొటాషియం ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఇది గుండె ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది. గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవాలంటే టమాటా జ్యూసుని రోజూ తాగవచ్చంటున్నారు నిపుణులు.

వీళ్లు జాగ్రత్త

​చర్మంపై తరచుగా అలెర్జీలు లేదా ఎర్రటి మచ్చలు, మంట, శ్వాసకోస తీసుకోవడంలో ఇబ్బందులు వచ్చేవారు టమాటా జ్యూస్ తాగకపోవడమే మేలు. పీరియడ్స్ సమయంలో అధిక రక్తస్రావంతో బాధపడేవారు టమాటా జ్యూస్‌కి దూరంగా ఉండాలి. టమాటాలు తినడం వల్ల కడుపులోని ఆమ్లత్వం పెరుగుతుంది. ఎందుకంటే టమాటాలు జీర్ణక్రియను నెమ్మదించేలా చేస్తాయి. దీంతో పుల్లటి తేన్పులు, గుండెల్లో మంట వంటి సమస్యలు వస్తాయి. అల్సర్ సమస్య లేదా గ్యాస్, ఎసిడిటీ సమస్యలతో బాధపడేవారు టమాటా జ్యూసులకు దూరంగా ఉండాలి.