కాలీఫ్లవర్ వల్ల అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలున్నాయి. కాలీఫ్లవర్ని రెగ్యులర్గా తీసుకుంటే కొన్ని రకాల క్యాన్సర్ రిస్క్లు తగ్గే అవకాశం ఉంది. గర్భిణిలకు ఇది చాలా మంచిది. కాలీఫ్లవర్ వల్ల శరీర బరువును తగ్గించుకోవచ్చు. రోగనిరోధక వ్యవస్థను కాలీఫ్లవర్ బలపరుస్తుంది. ఇది రక్తంలోని కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడమే కాకుండా చర్మ ఆరోగ్య సమస్యలను తగ్గిస్తుంది. జీర్ణ వ్యవస్థను కాలీఫ్లవర్ మెరుగుపరుస్తుంది.