విశాఖలో తాజా ఆహారం కోసం కొత్త ఆశలు.. అధికారుల కఠిన చర్యలు

విశాఖపట్నంలోని రెస్టారెంట్లు, హోటళ్లలో పాచిపోయిన ఆహారం సరఫరా సమస్య ఇప్పటికీ కొనసాగుతోంది. గతంలో అధికారులు హెచ్చరికలు జారీ చేసినప్పటికీ, కొన్ని రెస్టారెంట్లు పాత చికెన్, మటన్, రొయ్యలు వంటి నాన్-వెజ్ వంటకాలను తిరిగి వేడి చేసి కస్టమర్లకు అందిస్తున్నాయి. ఈ పరిస్థితి కస్టమర్లలో ఆగ్రహాన్ని రేకెత్తిస్తోంది, ఎందుకంటే వారు తమ కష్టార్జిత డబ్బుతో నాణ్యమైన ఆహారం ఆశిస్తున్నారు. స్థానికులు ఈ నిర్లక్ష్యం వల్ల ఆరోగ్య ప్రమాదాలు తలెత్తుతున్నాయని ఆందోళన వ్యక్తం చేస్తున్నారు.
ఈ నేపథ్యంలో, ఇటీవల విశాఖలోని ఎంవీపీ ప్రాంతంలోని "ఆహా ఏమి రుచులు" రెస్టారెంట్‌పై ఫుడ్ సేఫ్టీ అధికారులు ఆకస్మిక తనిఖీలు నిర్వహించారు. ఈ సోదాల్లో 85 కిలోల పాచిపోయిన ఆహారం బయటపడింది, దీంతో అధికారులు దానిని స్వాధీనం చేసుకుని ల్యాబ్ పరీక్షల కోసం శాంపిల్స్ పంపించారు. ఈ సంఘటన రెస్టారెంట్ల నాణ్యతా ప్రమాణాలపై మరోసారి ప్రశ్నలు లేవనెత్తింది. అధికారులు రిపోర్టు వచ్చిన తర్వాత తగిన చర్యలు తీసుకుంటామని హామీ ఇచ్చారు.
కస్టమర్లు ఈ పరిస్థితిపై తీవ్ర ఆగ్రహం వ్యక్తం చేస్తూ, పాచిపోయిన ఆహారం సరఫరా చేసే రెస్టారెంట్లపై కఠిన చర్యలు తీసుకోవాలని డిమాండ్ చేశారు. స్థానికులు, తమ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడేందుకు అధికారులు మరింత కఠినంగా వ్యవహరించాలని కోరుతున్నారు. ఈ సంఘటనతో, రెస్టారెంట్లు తమ ఆహార నాణ్యతను మెరుగుపరచాలని, లేకపోతే కస్టమర్ల విశ్వాసం కోల్పోయే ప్రమాదం ఉందని స్థానికులు హెచ్చరిస్తున్నారు.
ఈ తనిఖీలు రెస్టారెంట్లకు ఒక హెచ్చరికగా మారవచ్చని ఆశిస్తున్నారు. అధికారుల నిరంతర పర్యవేక్షణ, కఠిన చర్యలతో పాటు, కస్టమర్ల అవగాహన కూడా ఈ సమస్యను అరికట్టడంలో కీలకం కానుంది. తాజా, నాణ్యమైన ఆహారం అందించే రెస్టారెంట్లకు మాత్రమే భవిష్యత్తులో స్థానం ఉంటుందని స్థానికులు నొక్కి చెబుతున్నారు.