Pumpkin Seeds | గుమ్మడికాయ గింజలు.. ఇలా తింటే ఆరోగ్యానికి సహజమైన బలం!
Health beauty | Suryaa Desk | Published : Sat, Sep 06, 2025, 08:59 PM
గుమ్మడికాయ గింజల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
*నిద్రను మెరుగుపరుస్తుంది : ఈ గింజల్లో ఉండే ట్రిప్టోఫాన్ అమైనో ఆమ్లం శరీరంలో సెరోటోనిన్, మెలటోనిన్ హార్మోన్ల ఉత్పత్తిని పెంచుతుంది. ఇవి నిద్రను సులభం చేయడమే కాకుండా మానసిక ప్రశాంతతను కూడా ఇస్తాయి. నిద్రలేమి లేదా ఒత్తిడి సమస్యలతో బాధపడేవారికి ఇవి సహజ పరిష్కారం.
*ఎముకలకు బలం ఇస్తుంది :గుమ్మడికాయ గింజల్లో లభించే మెగ్నీషియం, జింక్ ఎముకలను దృఢంగా ఉంచుతాయి. ఇవి ఆస్టియోపోరోసిస్ వంటి వ్యాధులను దూరం చేయడంలో ఉపయోగపడతాయి. ముఖ్యంగా వయస్సు పెరుగుతున్న మహిళలకు ఇవి మరింత లాభం కలిగిస్తాయి.
*గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది :ఇవిలోని ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, ఫైబర్ చెడు కొలెస్ట్రాల్ (LDL) ను తగ్గించి, మంచి కొలెస్ట్రాల్ (HDL) ను పెంచుతాయి. దీని వల్ల గుండె సంబంధిత వ్యాధుల ప్రమాదం తగ్గుతుంది. అదనంగా, ఫైబర్ జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచి మలబద్ధకం వంటి సమస్యలు తగ్గిస్తుంది.
*రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది:గుమ్మడికాయ గింజల్లో జింక్, యాంటీఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉండటంతో శరీరానికి ఇన్ఫెక్షన్లను ఎదుర్కొనే శక్తి పెరుగుతుంది. గాయాలు త్వరగా మానడానికి కూడా ఇవి సహాయపడతాయి.
*ఎలా తినాలి?
రాత్రి 1–2 టీ స్పూన్ల గుమ్మడికాయ గింజలను నీటిలో నానబెట్టాలి.
ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో వాటిని తినడం మంచిది.
లేదా స్మూతీలు, సలాడ్లు, ఓట్స్లలో కలిపి తీసుకోవచ్చు.
కానీ రోజుకు 20–30 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ తినకూడదు. లేకపోతే కడుపు నొప్పి లేదా అధిక కేలరీల సమస్యలు రావచ్చు
|
|