ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ ఆమ్లాలు మన శరీరానికి అత్యంత ముఖ్యమైన పోషకాలలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతున్నాయి. ఇవి గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడటమే కాకుండా, మెదడు పనితీరును మెరుగుపరుస్తాయి, ముఖ్యంగా రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలోపేతం చేసి వ్యాధుల నుంచి రక్షణ కల్పిస్తాయి. అనేక అధ్యయనాలు ఒమేగా-3 సేవనం వల్ల శరీరంలో ఇన్ఫ్లమేషన్ తగ్గుతుందని, ఇది దీర్ఘకాలిక వ్యాధులను అరికడుతుందని నిరూపించాయి. కాబట్టి రోజువారీ ఆహారంలో ఒమేగా-3 ని తప్పనిసరిగా చేర్చుకోవడం అనేది ఆరోగ్య నిపుణుల సూచన.
ప్రతి రోజూ మహిళలకు కనీసం 1.1 గ్రాములు, పురుషులకు 1.6 గ్రాముల ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ ఆమ్లాలు అవసరమని ఆరోగ్య సంస్థలు సిఫారసు చేస్తున్నాయి. ఈ మోతాదు తీసుకుంటేనే శరీరం సరిగ్గా పనిచేస్తుందని, రోగనిరోధక శక్తి గణనీయంగా పెరుగుతుందని పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి. చాలా మంది ఈ మోతాదును పూర్తి చేయలేకపోతున్నారు, దీనికి ముఖ్య కారణం ఒమేగా-3 మూలాల గురించి తక్కువ అవగాహన. అయితే ఇప్పుడు దానికి పరిష్కారం ఉంది.
చేపలు, సాల్మన్, మకరెల్ వంటివి ఒమేగా-3 యొక్క అత్యుత్తమ మూలాలుగా పిలువబడుతున్నాయి, కానీ చేపలు తినని వారికి కూడా ఎన్నో శాకాహార ఎంపికలు అందుబాటులో ఉన్నాయి. అవిసె గింజలు, చియా సీడ్స్, వాల్నట్స్ (అక్రోట్లు), కిడ్నీ బీన్స్ (రాజ్మా), కనోలా నూనె వంటివి అద్భుతమైన మొక్కల ఆధారిత ఒమేగా-3 మూలాలు. ఈ ఆహార పదార్థాలు ALA (ఆల్ఫా-లినోలెనిక్ ఆమ్లం) రూపంలో ఒమేగా-3 ని అందిస్తాయి, ఇది శరీరంలో EPA మరియు DHA గా మారి పనిచేస్తుంది. శాకాహారులు, వీగన్లు ఇవి రోజూ తీసుకుంటే చేపలంతే సమాన ప్రయోజనం పొందవచ్చు.
కాబట్టి ఈ రోజు నుంచే మీ భోజనంలో అవిసె గింజలతో స్మూతీ, చియా సీడ్స్ పుడ్డింగ్, వాల్నట్స్ సలాడ్ లేదా కనోలా నూనెలో వండిన కూరగాయలు జోడించండి. చిన్న మార్పుతోనే మీ రోగనిరోధక శక్తి బలపడుతుంది, శరీరం ఎప్పటికప్పుడు ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది.
|
|
SURYAA NEWS, synonym with professional journalism, started basically to serve the Telugu language readers. And apart from that we have our own e-portal domains viz,. Suryaa.com and Epaper Suryaa