ఆరోగ్యానికి 'ఉపవాసం' వరం.. యవ్వనాన్ని కాపాడే అద్భుత చిట్కా!

ప్రస్తుత ఉరుకుల పరుగుల జీవితంలో సరైన ఆహార నియమాలు పాటించకపోవడం వల్ల అనేక అనారోగ్య సమస్యలు తలెత్తుతున్నాయి. అయితే, మన పూర్వీకులు పాటించిన ఉపవాస దీక్ష కేవలం ఆధ్యాత్మికం మాత్రమే కాదు, దాని వెనుక బలమైన విజ్ఞానం కూడా ఉందని నిపుణులు చెబుతున్నారు. నిర్ణీత సమయాల్లో ఆహారం తీసుకోకుండా ఉండటం వల్ల శరీరంలోని కణాలు తమను తాము శుభ్రపరుచుకుంటాయి. ఈ 'సెల్యులార్ రిపేర్' ప్రక్రియ ద్వారా మన శరీరం మళ్ళీ నూతనోత్తేజాన్ని పొందుతుంది.
గుండె ఆరోగ్యంపై ఉపవాసం చూపే ప్రభావం అసాధారణమైనది. రక్తపోటు (BP)ను నియంత్రించడంలోనూ, శరీరంలో పేరుకుపోయిన చెడు కొలెస్ట్రాల్ మరియు ట్రైగ్లిజరైడ్ల స్థాయిలను తగ్గించడంలో ఇది కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. అంతేకాకుండా, ఇది ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తిని క్రమబద్ధీకరించి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను అదుపులో ఉంచుతుంది. మెరుగైన జీవక్రియల వల్ల రాత్రి వేళల్లో నాణ్యమైన నిద్ర పడుతుందని, తద్వారా ఒత్తిడి తగ్గి మానసిక ప్రశాంతత లభిస్తుందని పరిశోధనలు వెల్లడిస్తున్నాయి.
వృద్ధాప్య ఛాయలను దరిచేరనివ్వకుండా చేయడంలో ఉపవాసాన్ని మించిన సహజమైన మందు లేదని చెప్పవచ్చు. మనం ఉపవాసం ఉన్న సమయంలో శరీరంలో 'సిర్టుయిన్స్' (Sirtuins) అనే ప్రత్యేక ప్రోటీన్లు విడుదలవుతాయి. ఇవి వృద్ధాప్య ప్రక్రియను నెమ్మదింపజేసి, శరీర పనితీరును మెరుగుపరుస్తాయి. చర్మంపై ముడతలు పడకుండా, కండరాలు దృఢంగా ఉండేలా చేయడంలో ఈ ప్రోటీన్లు అద్భుతంగా పనిచేస్తాయని శాస్త్రవేత్తలు వివరిస్తున్నారు.
చివరగా, ఉపవాసం అంటే కఠినంగా ఆకలితో అలమటించడం కాదు, శరీరానికి విశ్రాంతిని ఇచ్చే ఒక పద్ధతి. దీనివల్ల మెదడు చురుగ్గా పనిచేయడమే కాకుండా, శరీరంలోని విషతుల్యాలు బయటకు పోయి రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది. కేవలం బరువు తగ్గడమే కాకుండా, దీర్ఘకాలిక యవ్వనాన్ని మరియు సంపూర్ణ ఆరోగ్యాన్ని సొంతం చేసుకోవాలనుకునే వారికి ఉపవాసం ఒక గొప్ప జీవనశైలి మార్పుగా నిలుస్తుంది.