భారతీయ వంటకాల్లో పసుపు అనేది ఒక అంతర్భాగం మాత్రమే కాదు, వేల సంవత్సరాలుగా ఆయుర్వేదంలో దీనిని శక్తివంతమైన ఔషధంగా వాడుతున్నారు. పసుపులో సహజ సిద్ధంగా ఉండే యాంటీ బ్యాక్టీరియల్ మరియు యాంటీ వైరల్ గుణాలు మన ఆరోగ్యాన్ని కాపాడటంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి. ఈ ఔషధ గుణాల కారణంగానే పసుపును రోజువారీ ఆహారంలో భాగంగా చేసుకోవడం ఆరోగ్య నిపుణుల సూచన. దీనిని సరైన పద్ధతిలో తీసుకోవడం ద్వారా అనేక దీర్ఘకాలిక ఆరోగ్య సమస్యలను నివారించవచ్చు.
ఆయుర్వేద నిపుణుల ప్రకారం, ప్రతి రోజు ఉదయం పరగడుపున ఒక గ్లాసు గోరువెచ్చని నీటిలో కొద్దిగా పసుపు కలుపుకుని తాగడం అనేది గుండె ఆరోగ్యానికి గొప్ప వరం. ఈ పద్ధతి గుండె సంబంధిత సమస్యల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుందని వారు సూచిస్తున్నారు. ముఖ్యంగా, శరీరంలో పేరుకుపోయే చెడు కొలెస్ట్రాల్ (LDL) స్థాయిలను తగ్గించడంలో ఇది ప్రభావవంతంగా పనిచేస్తుంది. దీనివల్ల రక్త ప్రసరణ మెరుగుపడి, మొత్తం గుండె ఆరోగ్యం పదిలంగా ఉంటుంది.
పసుపు నీటిని ఖాళీ కడుపుతో తీసుకోవడం వలన జీర్ణ వ్యవస్థ పనితీరు గణనీయంగా మెరుగుపడుతుంది. ఇది జీర్ణక్రియను క్రమబద్ధీకరించి, తరచుగా వేధించే గ్యాస్, అజీర్ణం, మరియు మలబద్ధకం వంటి సాధారణ జీర్ణ సమస్యలను దూరం చేస్తుంది. అంతేకాకుండా, పసుపులో ఉండే శక్తివంతమైన యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు శరీరంలో రోగనిరోధక శక్తిని పెంచి, సీజనల్ వ్యాధులు మరియు ఇన్ఫెక్షన్ల బారిన పడకుండా కాపాడుతాయి.
ఊబకాయంతో బాధపడేవారికి కూడా పసుపు నీరు ఒక మంచి పరిష్కారం. పసుపులో ఉండే క్రియాశీలక పదార్థాలు శరీరంలోని మెటబాలిక్ రేటును (జీవక్రియ వేగం) పెంచడంలో సహాయపడతాయి. మెరుగైన జీవక్రియ కొవ్వును కరిగించే ప్రక్రియను వేగవంతం చేసి, తద్వారా బరువు తగ్గడంలో దోహదపడుతుంది. కాబట్టి, ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలి కోసం ఉదయాన్నే పసుపు నీటిని తాగే అలవాటు చేసుకోవడం మంచిదని ఆరోగ్య నిపుణులు సలహా ఇస్తున్నారు.
|
|
SURYAA NEWS, synonym with professional journalism, started basically to serve the Telugu language readers. And apart from that we have our own e-portal domains viz,. Suryaa.com and Epaper Suryaa