మామిడికాయల సీజన్ కావడంతో అన్నిచోట్లా కాస్త తక్కువ ధరకే మామిడిపళ్లు లభిస్తున్నాయి. మామిడి పండ్ల సీజన్ ప్రారంభమైతే, మామిడి ప్రియులు రోజూ మామిడి పండ్లను తింటారు. అలాగే మామిడి పండ్లను నేడు ప్రపంచంలోనే అత్యధికంగా కోరుతున్న పండ్లలో ఒకటి. మామిడి పండ్లను అలాగే తింటున్నారా? తర్వాత కాస్త డిఫరెంట్ గా షేక్ చేసి తాగండి. మండే ఎండలో ఈ మామిడి మిల్క్ షేక్ తాగడానికి కొంచెం ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది.
మీరు మ్యాంగో మిల్క్ షేక్ ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోవాలనుకుంటున్నారా? మామిడి మిల్క్ షేక్ కోసం ఒక సాధారణ వంటకం క్రింద ఉంది.
అవసరమైనవి:
* బాగా పండిన మామిడికాయ ముక్కలు - 1 కప్పు
* పాలు - 1 1/2 కప్పులు (ఉడికించి చల్లార్చినవి)
* చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
* ఐస్ క్యూబ్స్ - కొద్దిగా
రెసిపీ తయారీ విధానం:
* ముందుగా మిక్సర్ జార్ లో మామిడికాయ ముక్కలు, పంచదార తీసుకోవాలి.
* తర్వాత అందులో 1 1/2 కప్పుల పాలు పోయాలి.
* తర్వాత అందులో ఐస్ క్యూబ్స్ వేసి మూతపెట్టి బాగా గ్రైండ్ చేయాలి.
* చిక్కగా కావాలనుకుంటే దాని ప్రకారం పాలు పోయాలి. నీళ్లలా ఉండాలంటే కొంచెం పాలు పోయండి.
* ఇప్పుడు రుచికరమైన మ్యాంగో మిల్క్షేక్ సిద్ధం.
గమనిక:
* నచ్చిన వారు ఈ మామిడి మిల్క్ షేక్ పైన బాదం, జీడిపప్పు, పిస్తా వంటి గింజలను మెత్తగా రుబ్బుకుని పైన చల్లుకోవచ్చు.
* కాకపోతే పైన ఐస్ క్రీమ్ లేదా పొడి మామిడికాయ ముక్కలను చల్లండి. అందువలన మామిడి మిల్క్ షేక్ రుచి మరింత అద్భుతంగా ఉంటుంది.