చక్కెర తీపి, కానీ మధుమేహం ఉన్నవారికి ఇది చాలా చేదుగా మారుతుంది. మధుమేహం జాతీయ వ్యాధిగా మారుతోంది.చాలా మందికి 40 ఏళ్లు వచ్చేసరికి మధుమేహం వస్తుంది.ఈ మధుమేహం వస్తే చేతులు, కాళ్లు చికాకు, నీటి దాహం, విపరీతమైన ఆకలి, శారీరక అలసట వంటివి ఉంటాయి. అధిక రక్త చక్కెరను ఎలా నియంత్రించాలో చాలా మంది ఆశ్చర్యపోతారు.షుగర్ లెవెల్స్ని కంట్రోల్ చేయడానికి, షుగర్ వల్ల వచ్చే కిడ్నీ సమస్యలకు, కొలెస్ట్రాల్ తగ్గడానికి బార్లీ రైస్ చాలా ముఖ్యమని తమిళ మెడిసిన్లో డాక్టర్ అముదా దామోదరన్ చెప్పారు.షుగర్ పేషెంట్లు వేసే వైద్యులు ఆ మాత్రలు కాలక్రమేణా కిడ్నీలపై ప్రభావం చూపుతాయని చెబుతున్నారు. మధుమేహం మూత్రపిండాలలోని నెఫ్రాన్లను ప్రభావితం చేస్తుంది. వీటి నివారణకు రోజూ బార్లీ రైస్ తీసుకుంటే మంచి ఫలితాలుంటాయని డాక్టర్ అముదా దామోదరన్ చెబుతున్నారు.
డయాబెటిక్ పేషెంట్ల కిడ్నీలను కాపాడాలంటే, ప్రతిరోజూ రాత్రి 2 చెంచాల బార్లీ బియ్యాన్ని నీటిలో నానబెట్టి, ఉదయం బార్లీ రైస్లో నానబెట్టిన నీటిని రవ్వలాగా త్రాగాలి. ఇది మీ కిడ్నీ సమస్యలను పరిష్కరిస్తుంది అంటున్నారు డాక్టర్ అముదా దామోదరన్.ఆ తర్వాత బార్లీ బియ్యాన్ని గంజిగా ఉడికించి తినాలి. ఇది మీకు సంపూర్ణమైన అనుభూతిని ఇస్తుంది. బార్లీ రైస్లో వాటర్ సాలిడ్ ఫైబర్ ఆరోగ్యానికి మంచిది. ఇది చెడు కొవ్వును కరిగించి తొలగిస్తుంది. బార్లీ రైస్లో నానబెట్టిన నీటిని తాగడం వల్ల మీ కిడ్నీలు ప్రమాదకర స్థాయికి చేరకుండా నిరోధించవచ్చని దాగర్ అముతా దామోదరన్ చెప్పారు.షుగర్ పేషెంట్లు రోజూ 2 చెంచాల బార్లీ బియ్యాన్ని రాత్రి నానబెట్టి ఉదయం తాగాలి. ప్రయోజనాలను మీరే చూస్తారు.