కొత్తిమీరలో అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయని పోషకాహార నిపుణులు అంటున్నారు. కొత్తిమీర రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రిస్తుంది మరియు మధుమేహం ప్రమాదాన్ని నివారిస్తుంది. కొత్తిమీర ఆకులు, గింజలు థైరాయిడ్ వ్యాధుల నుంచి ఉపశమనం కలిగిస్తాయని నిపుణులు చెబుతున్నారు. ఎండోక్రైన్ గ్రంధి థైరాయిడ్ హార్మోన్ స్థాయిలు మరియు జీవక్రియను నియంత్రిస్తుంది. కొత్తిమీరలో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు థైరాయిడ్ వంటి వ్యాధుల నుండి మన శరీరాన్ని రక్షిస్తాయి. అలాగే, కొత్తిమీరను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడం మరియు బరువు తగ్గడం వంటి అనేక ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి.