|
|
by Suryaa Desk | Fri, Mar 14, 2025, 04:52 PM
సికింద్రాబాద్ రైల్వే స్టేషన్ రోడ్డులోని పాత మనోహర్ టాకీస్ 'గల్లీ' (సందు)లో మేము నడుస్తున్నప్పుడు, ఒడిశా, బీహార్, పశ్చిమ బెంగాల్ మరియు తెలంగాణ జిల్లాల నుండి వలస వచ్చిన వ్యక్తుల క్యూను మిస్ అవ్వడం అంత సులభం కాదు, ఎక్కువగా కరుణ కిచెన్ పోస్టర్ ఉన్న ఈ వివరణ లేని దుకాణం ముందు వరుసలో ఉన్నారు.తాత్కాలిక వంటగది లోపల, జార్జ్ రాకేష్ బాబు తొందరపడి ప్లేట్లను సిద్ధం చేస్తున్నాడు, నైపుణ్యంగా వాటిని 'ఖట్టి కిచ్డీ'తో పాటు చిన్న దోసకాయ ముక్కతో నింపుతున్నాడు. బయట, గురువారం మధ్యాహ్నం విశ్రాంతి లేని జనసమూహం భోజనం కోసం వేచి ఉంది.భోజన సమయం కావడంతో ప్రజలు ఆకలితో ఉన్నారు కాబట్టి మనం వెంటనే సేవను ప్రారంభించాలి. నాకు, ఆకలి మరియు పేదరికం అనేవి మొదట పరిష్కరించాల్సిన రెండు ప్రాథమిక మానవ అవసరాలు, ”అని అతను రూ. 1 కరుణ కిచెన్ భోజనాలను పంపిణీ చేయడం ప్రారంభించే ముందు చెప్పాడు.అవును, కేవలం రూ. 1 కి, మీరు మీ హృదయానికి నచ్చిన వేడి 'ఖట్టి కిచ్డీ'ని పొందవచ్చు, ఇది హైదరాబాదీ వంటకాలకు ముఖ్య లక్షణం. మీకు ఇంకా ఎక్కువ కావాలంటే, మీరు మరో రూ.1 టోకెన్ కొని, మరో ప్లేట్ బియ్యం కోసం తిరిగి రావచ్చు.
ఒక నెల క్రితం ప్రారంభించిన కరుణ కిచెన్‌లో భోజనానికి రూ.1 తక్షణ హిట్ అయింది, దాదాపు 300 మంది జీవితంలో ఆర్థిక ఇబ్బందులను ఎదుర్కొంటున్నారు. భారత క్రికెట్ కోచ్ గౌతమ్ గంభీర్ న్యూఢిల్లీలో 'జన్ రసోయి' భావన నుండి ప్రేరణ పొందిన తర్వాత మధ్యాహ్నం సమయంలో మాత్రమే అందించే కరుణ కిచెన్ భోజనాన్ని జార్జ్ ప్రారంభించారు. ప్రతిరోజూ, మధ్యాహ్నం 12 గంటల నుండి మధ్యాహ్నం 2 గంటల మధ్య, అతను కేవలం రూ.1కి ఖట్టాతో బియ్యం వడ్డిస్తాడు."గత మూడు నుండి నాలుగు సంవత్సరాలుగా, నేను సికింద్రాబాద్ మరియు చుట్టుపక్కల ప్రాంతాలలోని పేదలకు వివిధ మార్గాల ద్వారా సేవ చేస్తున్నాను. ఇటీవల, నేను జాన్ రసోయి అనే భావనను చూశాను మరియు ఆకలిని తీర్చడం అనేది పేదలకు సహాయం చేయడానికి నేను చేయగలిగే అత్యంత ప్రాథమిక విషయం అని గ్రహించాను" అని జార్జ్ చెప్పారు, అతను గుడ్ సమరిటన్స్ ఇండియా అనే స్వచ్ఛంద సంస్థను నిర్వహిస్తున్నాడు.
